口腔科主要开展：正畸、冷光美白、美容性修复、精工制口腔科作各类烤瓷牙，局部可摘义齿、胶托、钢托、钛合金钢托牙及各类精密附件、即刻义齿、全口义齿。同时开展牙髓病、牙周病、根尖周病、、根管治疗、玻璃离子、复合树脂光固化补牙及儿童牙病的预防和治疗。颌面外科开展各类肿瘤、畸形、口腔粘液性囊肿、颌下腺囊肿、舌下腺囊肿、腮腺混合瘤摘除、对种原因引起的残冠、残根、畸形牙、阻生牙的拔除等手术、颌面外伤、上下颌骨骨折急诊治疗。
口腔科原本属于五官科,后经卫生部改革,现已分离出来成为单独的科室,口腔科大分类主要从口腔疾病、牙齿、牙病变来归类，从这三个大类又可以分为口腔美容、种植牙、牙齿正畸、口腔溃疡、口腔炎症等等。这些小类又可以从内科、外科再进行细分，下面为口腔科的详细分类。
口腔外科：拔牙、唇颊系带修整、唇腭裂、颌面部肿瘤、创伤、炎症、种植牙等。
口腔内科：龋病、牙髓病变、根尖周病、隐裂、牙周疾病、口腔粘膜疾病等。
口腔修复：嵌体、铸造金属全冠、烤瓷全冠、钛合金烤瓷、黄金烤瓷、贵金属椿核、纯钛烤瓷、隐形义齿、铸造可摘局部义齿等方式的牙体牙列缺失的修复。口腔科口腔正畸：各种牙列不齐的矫治。如牙齿排列不齐、“地包天”、上下颌骨位置异常等。
边缘性龈炎；扁平苔癣；变应性口炎；齿状突发育畸形；创伤性口炎；创伤性溃疡；唇口腔科病；唇裂；单纯性牙周炎；地图舌；多形红斑；鹅口疮；腭裂；腭咽闭合不全；肥大性龈炎；氟骨症；氟牙症；根尖周病；颌骨癌；颌骨骨髓炎；颌骨骨折；颌骨囊肿；颌骨造釉细胞瘤；颌面部放线菌病；颌面部骨巨细胞瘤；颌面部淋巴管瘤；颌面部神经纤维瘤；颌下间隙感染；颌周蜂窝织炎；红斑；后牙反合；坏死性龈口炎；基底细胞腺瘤；急性颌骨骨髓炎；急性颌下腺炎；急性化脓性腮腺炎；急性舌扁桃体炎；颊间隙感染；甲状舌管囊肿与鳃裂囊肿；结核性溃疡；开合；颏下间隙感染；口臭；口底多间隙感染；口腔癌；口腔白斑病；口腔扁平苔藓；口腔单纯性疱疹；口腔颌面部皮样、表皮样囊肿；口腔颌面部软组织损伤；口腔溃疡；口腔念珠菌病；眶下间隙感染；流行性腮腺炎；慢性化脓性腮腺炎；慢性筛窦炎；慢性上颌窦炎；毛舌；膜性口炎；磨损；磨牙；颞骨岩部炎；颞间隙感染；颞下颌关节强直；颞下颌关节脱位；颞下颌关节紊乱综合征；颞下间隙感染；前牙反合；前牙深覆盖；青少年牙周炎；龋齿；颧骨骨折；乳头状囊腺癌；乳头状囊腺瘤；软腭癌；腮腺混合瘤；腮腺隙感染；上颌窦癌；上颌窦恶性肿瘤；上颌窦后鼻孔息肉；上颌后缩；上颌前突；舌癌；舌白斑；舌扁平苔藓；舌病；舌甲状腺；舌下间隙感染；舌下腺囊肿；深覆合；神经鞘瘤；嗜酸性腺瘤；双颌前突；四环素牙；锁合；天疱疮；吸入性肺炎；下颌后缩；下颌下隙感染；涎瘘；涎石病；涎腺癌；涎腺病毒病；涎腺的未口腔科分化癌；涎腺混合瘤；涎腺结核；涎腺囊肿；腺淋巴瘤；腺泡细胞癌；腺样囊性癌；楔状缺损；悬雍垂过长症；牙齿感觉过敏症；牙列稀疏；牙列拥挤；牙瘤；牙髓病；牙体缺损；牙外伤；牙龈癌；牙隐裂；牙折；牙周病；牙周萎缩；咽旁间隙感染；咽血管畸形；颜面部疖痈；咬肌间隙感染；药物性牙龈增生；遗传性乳光牙；翼下颌间隙感染；釉质发育不全；智齿冠周炎。