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月亮星星蔬菜粥
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2014-09-10
食材
- 主料
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大米
50g
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菜心叶
10g
- 辅料
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鸡蛋
50g
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盐
适量
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海苔
适量
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- 步骤
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1.准备好食材。
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2.将大米加水浸泡半小时到1小时。
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3.菜叶用淡盐水浸泡片刻捞出用清水冲净。
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4.将菜叶剁碎。
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5.将泡好的大米加5倍水和切好的菜叶一起中火熬制。
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6.鸡蛋只取蛋黄打散。
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7.将蛋液在平底锅内摊成蛋饼切成星星和月亮的形状。
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8.海苔切成星星月亮的眼睛。
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9.熬好的米粥盛到碗中。
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10.最后放上星星月亮即可。
- 小贴士
- 小贴士：这里只用了蛋黄，因为1岁之前有些宝宝会对蛋清过敏。