砂锅什锦海鲜粥

仁寿县天鹅湖假日酒店厨师传授您厨艺:

材料

大闸蟹两只，虾剥虾仁开虾线，扇贝柱，鲈鱼片
 

做法

1.把大闸蟹挑出肉来。
2.虾仁，扇贝柱，鱼片用姜丝，葱段，盐，鸡精，料酒腌１0分钟，然后用湿淀粉抓一抓
3.放入煮好的大米粥中，一锅什锦海鲜粥完成，很简单吧，营养又美味的，而且还有减肥的功效啊