早在2001年11月1日，农业部就发布农牧发[2001]38号文件，发布了10种动物源食品中兽药残留检测方法。其中就有关于生猪瘦肉精的检测方法，采取的是猪尿中克伦特罗检测方法酶联免疫吸附测定法。
此方法的检测灵敏度为1PPM（百万分比浓度）所需花费时间较长，而且需要配备较为复杂的实验室器材才能完成，所以不太适合进行大批量的快速定性监测。
目前市面上进行盐酸克伦特罗瘦肉精监测的有两种方式，一种为ELISA酶联免疫检测试剂盒方法，可以在45min内对生猪的尿或肌肉，肝脏及饲料进行定量检测，不同的样本能获得不同的灵敏度，不过范围在0.3ppb—5ppb之间，精确度也保证了变异系数小于10%。此种方法的优点就是能够获得较为准确的定量分析，但同样需要在实验室进行。